Небольшое поместье Domaine Anne Bavard-Brooks находится в самом сердце Пюлиньи-Монраше — всего три участника, обрабатываемых при помощи биодинамических и органических методов. Главная фишка хозяйства — исключительные белые, которые как нельзя лучше отражают характер региона и его терруар.

Энн и ее партнер американец Джон, бывший туроператор, управляют поместьем с 2005, а уже в 2012 получили «органический» сертификат. Возраст лоз, принадлежащих Bavard-Brooks, оптимальный и интересный — от 30 до 60 лет. В арсенале винодельни — четыре кюве, которые ежегодно выпускаются очень небольшим тиражом в несколько тысяч бутылок.