Pierre Girardin
Пьер-Венсан Жерарден – представитель тринадцатого поколения виноделов, производящих вина в Бургундии. 
В 2011 году знаменитый отец Пьера продал большую часть своих виноградников, но оставил для сына 4, 5 Га лучших парселей. Один из них он делит с Лалу Биз-Леруа.
В 2017 году Пьер собрал урожай для своего первого винтажа и о нём сразу же пошла слава восходящей звезды Бургундии. Свой успех Пьер объясняет тем, что учился у своего отца и помогал ему с тех пор как научился ходить. Среди лучших детских воспоминаний он называет гонки за трактором на виноградниках и прятки за бочками, у которых работал отец. Одним словом, Бургундия у Пьера в крови. 
Желая производить белые вина той чистоты, огранки и ценности, Пьер приобрёл комиссионные бочки, бывшие в использовании, чтобы минимизировать влияние нового дуба на вино. Красные вина производятся в невероятно элегантной стилистике, подчёркивающей экстраординарность терруаров, с которыми работает винодел. 
Пьер придерживается органических принципов ведения хозяйства. Для ферментации используются дикие дрожжи. Для выдержки используются бочки объёмом 456 л(частично новые, частично второго года использования), а также стальные ёмкости. Средний возраст лоз Шардоне -35 лет.