Имение было основано в XIX веке Фредериком Гроффье. В 30-е прошлого столетия имущество перешло в руки Жюля, сына Фредерика. Он существенно расширил площадь виноградников — при этом весь урожай продавал крупным производителям.

Впервые разливать вина под своим именем начал Робер Гроффье. В 80-х винодельней заведовал Серж Гроффье, впоследствии передавший бразды правления сыну. На данный момент семейное дело продолжает Николя Гроффье. Дикие дрожжи, холодная мацерация, до 25% целыми гроздями — смело!

Не будем многословны, приведем цитату Роберта Паркера: «Каждое вино Domaine Robert Groffier Pere&Fils есть самый лучший пример своего терруара, от базовых до гран крю. Дотошная работа Сержа Гроффье (сына Робера) на виноградниках проявляется в каждом бокале. Этот домен вскоре непременно станет знаменитым». Так и получилось. В конце девяностых домен был назван одним из четырех лучших производителей Бургундии в шестом издании Parker’s Wine Buyer’s Guide.