Domaine Vocoret — это по-хорошему старомодный шабли и почти полсотни облюбованных гектаров, от пти до четырех гран-крю.
Будучи одной из старейших бургундских династий, Вокоре уже пятое поколение подряд производят вытянуто-минеральные, исключительно сухие, при этом не лишенные сливочной глубины вина.
Сейчас винодельней заведуют братья Жером, Патрис и Сильвен: оборудовали ее по последнему слову, притом по заветам предков держат свое шардоне в дубе.
Новые винтажи обладают мощным потенциалом — советуем убрать их в погреб. Со временем они удивят своим серьезным характером.