Перед нами коммуна Vertus Premier Cru – одно из самых узнаваемых лиц Côte des Blancs, с известняковым «стержнем», на который нанизываются гравийные и каменистые слои, глинозем, мел… Прибавим к этому разнообразие экспозиций – виноградники обращены на восток, юго-восток и на юг, что задает многообразие стилей вин. Любопытный факт: Vertus является единственной из классических коммун субрегиона, где доля пино нуар достаточно высока – около 10%. Отметим, что пару веков назад пино нуар культивировался в еще больших объемах, но это относится к тем временам, когда и весь «белый склон» был не таким белым. Некоторые производители делают здесь и тихое Coteaux Champenois, как правило, под именем Vertus Rouge.
Большинство виноградников сгруппированы близ коммуны, рельеф плоский, иногда переходящий в невысокие холмы. Общая площадь участков в Vertus 541 гектар, из которых 490 занимают посадки шардоне. В коммуне очень большое количество виноградарей – 470. Не все они, разумеется, делают шампанское самостоятельно, но все же процент независимых производителей – récoltants-manipulants и récoltants-coopérateurs – достаточно высок. Остальные продают виноград крупным игрокам: Bollinger, Moët & Chandon, Piper-Heidsieck и другим.