Weingut Krone Assmannshausen
Производитель
История берет свое начало в 1541 году в Ассманнсхаузене. Два деловых партнера Йоханнес Раб и Иоганн Умхофф встретились в доме местного мэра, чтобы купить недостроенный дом. Который они превратили в постоялый двор и назвали его Krone Assmannshausen.

В 1860 году была построена винодельня с 60-метровым погребом из натурального камня. Это положило начало сегодняшней винодельне Krone Assmannshausen. В конце 19 века легендарная семья Хуфнагель взяла на себя управление отелем и винодельней Krone.

В нынешнее время потомки семьи продолжают руководить и владеть винодельней, так же в начале 2007 года вложив крупную сумму в проект к группе владельцев присоединилась семья Вегелер-Дризеберг владеющая Weinguter Wegeler. Винный гид Falstaff 4* четыре звезды из 5 возможных.

Регион: Rheingau
Винодел: Мишель Бургдорф, Доминик Боргвард и Питер Перабо
Виноградники: 6 Га
Возраст лоз: от 10 до 80 лет
Тип почв: Известняк, песчанные почвы
Объём производства: 25 000 бутылок
Сорта винограда: 20% Рислинг и Пино Блан, 80% Пино нуар

Особенности производства: Ручной сбор. Двойная сортировка на винодельне. Мягкое пресование. Ферментация в стали для белых и в дубе для Пино Нуара. Далее выдержка в больших дубовых бочках. Не фильтруется, не осветляется.

Сертификация и аграрные техники: Органические подходы к виноделию. Состоит в VDP с 2016 года.